深圳净化设备风淋室在食品厂中的应用及注意事项
风淋室是食品厂净化车间的重要设备，主要用于人员进入洁净区前的除尘净化。以下是关于风淋室在食品厂应用的关键要点：
一、核心作用
去除污染：通过高速洁净气流（20-25m/s）吹除人员衣物表面0.3μm以上的颗粒物
气闸功能：双门互锁设计形成空气屏障，防止非洁净空气流入
二、技术参数要求
风速标准：≥18m/s（行业标准）
吹淋时间：15-30秒可调
过滤效率：高 效过滤器（HEPA）对0.3μm颗粒过滤效率≥99.99%
喷嘴数量：6-12个（根据通道尺寸）
三、食品厂特殊要求
材质选择：
304不锈钢（潮湿环境）
抗-菌涂层钢板（高卫生要求区）
防腐蚀材质（水产品加工区）
深圳净化设备风淋室卫生设计：
无死角圆弧过渡
易清洁表面处理
排水设计（需清洗区域）
四、使用规范
进入流程：
更衣→洗手消 毒→风淋（旋转360°）→洁净区
维护要求：
每日：检查压差表、清洁内壁
每月：检-测风速、检查密封条
每半年：更换高-效过滤器
五、常见问题解决方案
风速不足：
检查过滤器是否堵塞
检-测风机运行状态
门锁故障：
检查电磁锁电源
清理门轨杂质
六、zui新发展趋势
深圳净化设备风淋室智能系统：
人脸识别自动调节吹淋时间
物联网远程监控运行状态
建议食品厂根据生产品类（如乳制品、肉制品等）选择相应防护等级的风淋设备，并建立完整的维护记录（建议保存3年以上）。在HACCP体系中，应将风淋室列为关键控制点的配套设备进行管理。
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